La noche de los cristales rotos, el comienzo del terror nazi
El 9 de noviembre de 1938 hordas de nazis salieron a la calle y destruyeron más de siete mil negocios de comerciantes judíos, quemaron más de mil quinientas sinagogas y…
Honda en tristeza, falleció Otto Pritsch, docente, científico, investigador del Instituto Pasteur y Udelar
Con gran tristeza informamos el fallecimiento de nuestro muy querido Otto Pritsch. Con esta imagen alegre que transmitía siempre le rendimos homenaje.Otto fue uno de los impulsores del instituto Versión…
Lunes de Tarta de atún
1 masa de hojaldre 1/2 cebolla 1/2 morrón rojo 1 diente de ajo 1 tomate chico 1 cda. de puré de tomates 2 latas de atún 1 papa chica 1…
Marie Curie, 155 años de su nacimiento
Maria Salomea Skłodowska-Curie,más conocida como Marie Curieo Madame Curie (Varsovia, 7 de noviembre de 1867–Passy, 4 de julio de 1934), fue una física y químicapolaca nacionalizada francesa. Pionera en el…
Santa Angela, en el Santoral Católico
Santa Ángela de la Cruz fue una monja española, nacida en Sevilla en 1846. Fue la fundadora de la congregación de religiosas Compañía de las Hermanas de la Cruz, que…
La Celeste al Mundial 🇺🇾
El director técnico de la Selección Uruguaya Diego Alonso comenzó este lunes en el Complejo Celeste los entrenamientos de cara al Mundial de Catar 2022. En las instalaciones deportivas de…
Hígado encebollado
1/2kg. de hígado 1 cebolla Aceite de oliva Perejil 1 chorro de vino (tinto, en mi caso, pero se le suele poner blanco) 1/2 taza de caldo Sal y pimienta…
«Los hombres no lloran»
Esta frase la hemos escuchado muy a menudo, tal vez expresada de otra manera, pero el mensaje sigue siendo el mismo.Cuando éramos niños se nos inculcó que no debíamos llorar…
El Tiempo
El gran mago planteó esta cuestión:–¿Cuál es, de todas las cosas del mundo, la más larga y la más corta, la más rápida y la más lenta, la más divisible…
Puchero, cocina de miércoles
Ingredientes 2kg de falda (carne vacuna) 1/2kg de hueso 4 choclos 1 puerro 1 manojo de perejil 4 zanahorias grandes lavadas 4 papas medianas y pelada 4 boniatos medianos y…