Salto, 30 de abril de 2020.
Señor Intendente de Salto
Dr. ALEJANDRO NOBOA
Presente.
De nuestra mayor consideración:
Motiva la presente proponer a Ud. En carácter de su investidura y como Presidente del CECOED la siguiente iniciativa para la instrumentación de comedores para la población más vulnerable:
- Es de su conocimiento las dificultades que está atravesando nuestro departamento por la pandemia del Covid 19.
- Está afectando todas las actividades pero fundamentalmente a los salteños más necesitados.
- Como siempre ha sucedido afloró la solidaridad de nuestros coterráneos ayudando a los más necesitados y para paliar las dificultades alimenticias se fueron creando sucesivamente ollas populares en varios puntos de la ciudad.
- Propusimos reorganizar tan loable tarea y que el Ejército Nacional pasara a elaborar la comida al contar con la logística necesaria para ello además del personal entrenado y capacitado
- La distribución la está haciendo la Intendencia a los lugares que se dispone previamente.
Ahora proponemos adecuar 3 lugares físicos específicos para servir allí la comida elaborada por el Ejército Nacional.
A nuestro criterio proponemos:
ESTADIO A. BERNASCONI en Barrio Salto Nuevo al sur
LOCAL “EL QUINCHO” en Barrio Artigas al este
CLUB DE LEONES o SPORTIVO CERRO en Barrio Cerro al noroeste
También se podría agregar otro si lo entienden del caso oportuno como una mejor distribución geográfica y de acuerdo a un análisis poblacional que abarque y contemple mejor distribución y eficiencia.
En estos lugares que están distribuidos estratégicamente en nuestra ciudad; con una adecuación mínima; se puede ofrecer allí la alimentación elaborada de lunes a viernes.
El Mides a través del INDA aportará los comestibles y productos necesarios para la elaboración y estaríamos asegurando un manipuleo eficiente de la alimentación tomando todas las precauciones y asesorados por el MSP
Estamos convencidos que esta propuesta es más eficaz que la creación de viandas individuales; que está considerando Mides; lo que es más complejo en su distribución y seguro que más económico.
Esperando comparta esta propuesta, nos reiteramos a vuestra disposición para colaborar, apoyar y ayudar en lo que Ud. Estime necesario y este a nuestro alcance
Muy cordialmente.
Francisco Blardoni

